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  • 产品名称:燕麦种子
  • 所属类别:牧草种子
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燕麦简介:

 
  燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
 
  1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
 
  谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
 
 

形态特征:

 
  一年生草本;根系发达,秆直立光滑,叶鞘光滑或背有微毛,叶舌大,没有叶耳,叶片扁平;圆锥花序(panicle),穗轴直立或下垂,向四周开展,小穗柄弯曲下垂;颖宽大草质,外稃坚硬无毛,有或无芒;颖果腹面具有纵沟,被有稀疏茸毛;成熟时内外稃紧抱子粒,不容易分离,这与莜麦(裸燕麦)不同。
 
  具顶生圆锥花序。小穗含2至数花,大都长过2厘米,柄弯曲,脱节于颖之上及诸小花之间,亦有不断者,颖具7~11脉,长于下部小花,外稃质地多坚硬,具5~9脉,有芒或无,芒多自稃体中部伸出,芒柱扭转而曲;雄蕊3枚,子房有毛。
 
  该种似野燕麦Avena fatua Linn.,其主要性状为小穗含1~2小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛,通常无芒。
 
 

生长环境

 
温度
 
  燕麦喜凉爽但不耐寒。温带的北部最适宜于燕麦的种植,种子在2-4℃就能发芽,幼苗能忍受-2~-4℃的低温下环境,在麦类作物中是最耐寒的一种。中国北部和西北部地区,冬季寒冷,只能在春季播种,较南地区可以秋播,但须在夏季高温来临之前成熟。
 
水分
 
  燕麦生长在高寒荒漠区,但种子发芽时约需相当于自身重65%的水分。燕麦的蒸腾系数比大麦和小麦高,消耗水分也比较多,生长期间如水分不足,常使子粒不充实而产量降低。因此燕麦的根茎往往长达一米左右,以便能汲取更多的水分。
 
土壤
 
  在优良的栽培条件下,各种质地的土壤上均能获得好收成,但以富含腐殖质的湿润土壤最佳。燕麦对酸性土壤的适应能力比其他麦类作物强,但不适宜于盐碱土栽培。
 
 

燕麦的种植

 
播种
 
  燕麦对土壤的要求不严格,粘土、壤土,坡地、滩地都可以种植。不过燕麦虽然适宜在多种土壤条件下种植,但若想燕麦取得高产,还是种植在有机质含量高,养分丰富,土壤结构疏松的壤土比较好。我们应当选择,富含有机腐殖质、酸碱度PH值在5.5-6.5的地块种植燕麦。选地时还要注意,燕麦最忌连作。连作会使燕麦田病虫害的发病率增高,杂草蔓延。
 
  轮作的好处是平衡营养,防杂灭病,所以,人们常用轮作的方法,提高燕麦的产量。最好的前茬作物是马铃薯、蚕豆、绿豆、菜豆、蔬菜。其次是亚麻和牧草。
 
  燕麦生育期较短,一般为90天左右,我们提倡施足底肥和种肥,可以不追肥或少追肥。
 
  施足基肥是燕麦取得高产的重要技术环节,基肥的施入量,应够燕麦整个生长期的需要量,因此,一般用量较大。基肥应选用腐熟的农家肥。农家肥和化肥相比较,具有养分全面、改善土壤结构等优点,因此说保证一定的农家肥的用量是燕麦丰产丰收的基础,施基肥可以在土壤深耕前进行。一般每亩施用农家肥2000kg,将肥料撒施到大田里,撒施要均匀,以利于燕麦的生长。
 
  燕麦是耐旱作物,多为旱作。应该结合施用基肥进行深耕。耕翻深度一般在500px。坡地375px-450px。滩地500px-625px。深耕可加深土壤耕作层,便于接纳雨水,提高土壤的保肥能力和通气性。耕地后,要及时耙压。将翻耕后的土壤耙平,消灭坷拉。一来可以防止风蚀,起到保墒护土的作用。二来有利于提高播种质量。
 
  播种是燕麦高产栽培技术中重要的环节。必须选择高产和抗病的优良燕麦种子。同时必须选择适合本地环境的品种。下面我们就为种植户们介绍几个优良裸燕麦品种坝莜1号,坝莜1号生长势强,生育期86-95天,属中熟型品种。结实率高,千粒重24~25g。含皮燕麦率低。抗倒、抗旱、耐瘠性强,分蘖力强,成穗率高,群体结构好。轻感黄矮病,较抗坚黑穗病,落黄好,适应性广。坝莜3号,坝莜3号中晚熟,生育期100天左右。株型紧凑、直立,株高3000px。穗粒重1.5g,千粒重22-24g。抗倒伏,抗旱耐瘠薄,较抗黄矮病和坚黑穗病在生产上燕麦不必浸种催芽,干子播种即可。但是燕麦籽粒大小不均匀是其自身的生理特点。播种前,应进行种子筛选,将小粒和秕粒除去。种子批量小,也可手工筛选。除了挑出小粒和秕粒以外。还需要挑出其他种子,比如大麦、青稞、草籽、荞麦等。
 
  种植燕麦的高产与否和燕麦的发芽率有很大的联系。不同品种和不同批次的种子发芽率大相径庭。除了应到正规农业部门购买种子外,农户自己在播种前测试发芽率也是非常必要的。在培养皿中放入纸和适当的水将100粒燕麦种子放入培养皿中,盖上盖子放入保温箱内进行催芽,保温箱里的温度应该控制在30℃-35℃比较合适。放置3-4天,查看种子的发芽情况,发芽率应高于95%,否则不适于大田种植。
 
  燕麦对氮素反映敏感,增施氮肥可以显著增产。施用磷肥可形成壮苗。施用钾肥可增强植株抗倒伏能力。播种时,可根据地块的肥力和底肥施用情况确定种肥用量。在生产上,磷酸二铵或复合肥适宜做种肥。根据经验使用复合肥的增产效果比较明显。在播种前将化肥和燕麦种子按照1:2的比例进行混合。也就是说1kg燕麦种子用0.5kg化肥。搅拌应均匀。
 
  播种前用多菌灵、甲基托布津等药剂拌种,是防治黑穗病行之有效的措施。有效率通常达95%~100%。可在搅拌种肥时进行药物拌种时,按种子总量的0.2%~0.3%投药,然后均匀搅拌。
 
  适期播种适时晚播是提高燕麦品质和产量的重要技术环节。燕麦一般日平均温度在2~4度时可发芽。幼苗可忍耐-3~-4度的低温,若气温低于-5度就会受到损伤。适时晚播可减少冻伤的可能性拔节至抽穗这段需水的关键期,应安排在多雨时期,最简单有效的办法就是推迟播种期。燕麦对高温特别敏感,如果在灌浆期温度达到38-40度,将会导致结实不良和瘪粒。适时晚播可以避免在灌浆期出现高温天气。晚播也可获得漂亮的籽粒外观。
 
  例如,冀北坝上地区,“坝莜1号”一般在6月上旬播种。水肥条件好的地块,可在5月下旬播种。“冀张莜4号”一般在5月中、下旬播种。8月底气温不高时进入灌浆期。
 
  播种前应根据土壤的具体墒情决定是否浇水,如墒情不好应及时浇水。燕麦主要种植在河北、内蒙古等高寒缺水地区。有效的利用好有限的水资源是十分重要的。因此种植燕麦应高效利用水资源。除了深耕土壤以外。使用喷灌设备也是一条有效途径。播种前的浇水量不宜过多。见干见湿即可。随着农业生产的不断进步和农业机械的普遍推广,燕麦的主要播种方法已经从落后的人力、畜犋播种转变为机械播种。普通农户地块比较小,可用8-9行的小型播种机进行播种省工、省力、省钱。地块比较大可采用20行的中型播种机,他们的使用方法相同。燕麦的播种行距一般为750px。根据具体地块情况,行距可缩小到375px。进行合理密植,有利于提高产量。播种深度根据墒情而定。一般墒情,以4~150px为宜。早播的要适当深一些,晚播的适当浅一些。干旱少雨和墒情不好的年份要适当深一些。
由于干旱和风沙,燕麦的有效分蘖少,基本靠主穗增加产量。所以,播种量与播种密度应以合理密植为原则。一般每亩播种量为10kg左右,每亩保苗25-30万株,每亩产量150-200kg。机械播种或肥沃的地块可适当增加播种量1-2kg。瘠薄地播种量不宜超过每亩9kg。机械播种时,应调节播种机上的种轴手轮,来调节播种量。播种后必须镇压,压实表土,填充空隙,防止风蚀,起到保墒护土的作用,有利于出苗。
 
  这里农民朋友要注意一点,种植燕麦不建议大家使用除草剂,使用除草剂有两个缺点。一是、容易造成燕麦减产。二是、会增加燕麦籽粒的带壳率,造成燕麦品质下降,影响经济效益。燕麦播种后大约10天左右即可出苗。
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